一种虾仁豆腐丸子

摘要

本发明公开了一种虾仁豆腐丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：豆腐40-60份、虾仁40-60份、扇贝40-60份、紫菜20-40份、淀粉40-60份、猪肉10-20份、食盐2-8份、姜末2-8份，本发明丝滑软嫩，鲜香味美，蛋白质含量高，具有滋补养生的功效。

主权项

一种虾仁豆腐丸子，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：豆腐40‑60份、虾仁40‑60份、扇贝40‑60份、紫菜20‑40份、淀粉40‑60份、猪肉10‑20份、食盐2‑8份、姜末2‑8份。