发明名称 |
植物乳杆菌L.plantarum HM6008及其用途 |
摘要 |
本发明公开了植物乳杆菌<i>L.plantarum HM6008</i>及其用途。所述植物乳杆菌<i>L.plantarum HM6008</i>是一种分离的全新的植物乳杆菌,保藏编号为CGMCC No.11212。该菌株具有辅助酵母发酵及改善结构的性质,可用于食品和微生物领域。 |
申请公布号 |
CN105238713A |
申请公布日期 |
2016.01.13 |
申请号 |
CN201510636173.7 |
申请日期 |
2015.09.30 |
申请人 |
厦门和美科盛生物技术有限公司 |
发明人 |
郑传森;刘文美;邹泽华;谢晓忠;李捷凯 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;A21D8/04(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
厦门市精诚新创知识产权代理有限公司 35218 |
代理人 |
张伟星 |
主权项 |
一种植物乳杆菌<i>L.plantarum HM6008</i>,其特征在于,保藏编号为CGMCC No.11212。 |
地址 |
361000 福建省厦门市海沧区新阳街道翁角路289号科创大厦6层21号单元 |