发明名称 植物乳杆菌L.plantarum HM6008及其用途
摘要 本发明公开了植物乳杆菌<i>L.plantarum HM6008</i>及其用途。所述植物乳杆菌<i>L.plantarum HM6008</i>是一种分离的全新的植物乳杆菌,保藏编号为CGMCC No.11212。该菌株具有辅助酵母发酵及改善结构的性质,可用于食品和微生物领域。
申请公布号 CN105238713A 申请公布日期 2016.01.13
申请号 CN201510636173.7 申请日期 2015.09.30
申请人 厦门和美科盛生物技术有限公司 发明人 郑传森;刘文美;邹泽华;谢晓忠;李捷凯
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A21D8/04(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 厦门市精诚新创知识产权代理有限公司 35218 代理人 张伟星
主权项 一种植物乳杆菌<i>L.plantarum HM6008</i>,其特征在于,保藏编号为CGMCC No.11212。
地址 361000 福建省厦门市海沧区新阳街道翁角路289号科创大厦6层21号单元