| 发明名称 | 具有发酵功能的面条机 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种具有发酵功能的面条机，包括：机身；搅面杯，设于所述机身内；发酵腔，设于所述机身与所述搅面杯之间，发酵腔内设有发热元件和温度传感器。当所述发酵腔内的发热元件工作后，再通过温度传感器控温，可控制发酵腔内的温度在27至35摄氏度之间，即最有利于发酵的温度范围，使搅面杯内搅拌的面团在发酵腔内得到充分的发酵后，再通过挤面杆挤出面条，使制作出的面条面筋更高，吃起来更有筋道，口感更好；而且本发明结构简单、紧凑，操作简便。 | ||
| 申请公布号 | CN105230697A | 申请公布日期 | 2016.01.13 |
| 申请号 | CN201510670239.4 | 申请日期 | 2015.10.13 |
| 申请人 | 广东新宝电器股份有限公司 | 发明人 | 郭建刚;谢春芳;陈栗 |
| 分类号 | A21C11/20(2006.01)I;A21C14/00(2006.01)I | 主分类号 | A21C11/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京聿宏知识产权代理有限公司 11372 | 代理人 | 钟日红;张少辉 |
| 主权项 | 一种具有发酵功能的面条机，其特征在于，包括：机身；搅面杯，设于所述机身内；发酵腔，设于所述机身与所述搅面杯之间。 | ||
| 地址 | 528322 广东省佛山市顺德区勒流镇政和南路 | ||