发明名称 COMPLEX BAKERY IMPROVER SVIZHIST +
摘要 Комплексний хлібопекарський поліпшувач містить ферментний препарат амілолітичної дії, аскорбінову кислоту. Як ферментний препарат використовують Alphamalt VC 5000. Додатково містить сухе картопляне пюре, мальтодекстрин.
申请公布号 UA104042(U) 申请公布日期 2016.01.12
申请号 UA20150006566U 申请日期 2015.07.03
申请人 NATIONAL UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES 发明人
分类号 A21D8/02 主分类号 A21D8/02
代理机构 代理人
主权项
地址