发明名称 一种糕点用面糊的制备装置
摘要 本实用新型属于食品加工领域,尤其涉及一种糕点用面糊的制备装置。所述的装置包括配料仓、一级混料装置和二级混料装置,所述配料仓包括面粉仓和料液仓,面粉仓和料液仓分别与位于一级混料装置顶部两端的第一进料口和第二进料口连接,一级混料装置内设有水平板,水平板上、下交错设有两个螺旋推料装置,一级混料装置的出料口与二级混料装置顶部的进料口连接,二级混料装置底部的出料口与出料管连接,二级混料装置底部还与鼓风机连接,二级混料装置内由上至下交错排列设有数个漏料斜板,漏料斜板上设有数个漏料孔。本实用新型结构简单,设计合理,高效粉碎食材,两次混合作业,实现食材、鸡蛋液、水和面粉的均匀混合,制备出合格的糕点用面糊。
申请公布号 CN204930139U 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201520713522.6 申请日期 2015.09.16
申请人 高旭 发明人 高旭
分类号 A21C1/06(2006.01)I;A21C1/14(2006.01)I 主分类号 A21C1/06(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种糕点用面糊的制备装置,其特征在于,所述的装置包括配料仓、一级混料装置和二级混料装置,所述配料仓包括面粉仓和料液仓,面粉仓和料液仓分别与位于一级混料装置顶部两端的第一进料口和第二进料口连接,一级混料装置内设有水平板,水平板上、下交错设有两个螺旋推料装置,一级混料装置的出料口与二级混料装置顶部的进料口连接,二级混料装置底部的出料口与出料管连接,二级混料装置底部还与鼓风机连接,二级混料装置内由上至下交错排列设有数个漏料斜板,漏料斜板上设有数个漏料孔。
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