发明名称 一种复合型食品保鲜剂
摘要 本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种复合型食品保鲜剂,包括银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸、细菌素、蜂胶和水,各成份的质量份数分别为:所述银杏叶提取物为2-7份、所述芦荟提取物为8-11份、所述曲酸为7-12份、所述细菌素为12-16份、所述蜂胶为4-10份、所述水为80-100份。本发明采用所使用的银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸、细菌素、蜂胶和水、香精油、D-异抗坏血酸钠和大蒜素等成份,能够广泛的应用在食品上,发挥保鲜、防腐的功效,并且其主要成份为银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸等天然成份,包含了天然植物的提取物,所以能够保证即使食用的量比较大的前提下,也不会对消费者的健康造成较大的损害,并且天然成份防腐效果更佳。
申请公布号 CN105212014A 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201510596640.8 申请日期 2015.09.18
申请人 四川省汇泉罐头食品有限公司 发明人 罗小东
分类号 A23L3/3472(2006.01)I;A23L3/3499(2006.01)I 主分类号 A23L3/3472(2006.01)I
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人 苏丹
主权项 一种复合型食品保鲜剂,其特征在于:包括银杏叶提取物、芦荟提取物、曲酸、细菌素、蜂胶和水,各成份的质量份数分别为:所述银杏叶提取物为2‑7份、所述芦荟提取物为8‑11份、所述曲酸为7‑12份、所述细菌素为12‑16份、所述蜂胶为4‑10份、所述水为80‑100份。
地址 611438 四川省成都市新津县新平镇狮子村