发明名称 一种补血养血的面粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种补血养血的面粉及其制备方法,是由小麦粉、黑豆、荞麦粉、桂圆肉、桑葚、竹荪、鳕鱼肉、黄鳝肉、牡蛎肉、莲子粉、黑加仑、鸡枞菌、发菜、肉苁蓉、党参、熟地、女贞子、九层风等原料组成。本发明有益效果为:本发明的补血养血的面粉原料搭配合理、营养丰富,适用于日常面食的制作,且添加了具有补气养血、安神作用的中草药成分,使本品增加了保健养生的作用。
申请公布号 CN105212031A 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201410243517.3 申请日期 2014.05.27
申请人 郭欢 发明人 郭欢
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种补血养血的面粉,其特征在于,由以下重量份的原料组成:小麦粉240‑250、黑豆15‑16、荞麦粉32‑34、桂圆肉6‑7、桑葚13‑15、竹荪2‑3、鳕鱼肉20‑21、黄鳝肉8‑9、牡蛎肉14‑15、莲子粉15‑16、黑加仑7‑8、鸡枞菌10‑12、发菜2‑3、肉苁蓉1‑2、党参2‑3、熟地2‑3、女贞子1‑2、九层风1‑2、营养添加剂6‑7、水适量;其中营养添加剂由下列重量份的原料组成:豌豆粉40‑42、葛粉15‑16、灵芝破壁孢子粉1‑2、金银花提取液10‑12、丝瓜皮8‑9、草灵仙3‑4、槲寄生6‑7、云实2‑3、枳椇子12‑13、忍冬藤5‑6、秦艽1‑2、小蜡树叶3‑4、蔓荆子4‑5、水适量;制备方法为:将丝瓜皮、草灵仙、槲寄生、云实、枳椇子、忍冬藤、秦艽、小蜡树叶、蔓荆子加适量水煎煮1‑2小时,滤去残渣后得中草药液,继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一;与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。
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