发明名称 一种黑果枸杞果醋碳酸饮料及其制备方法
摘要 本发明提供一种黑果枸杞果醋碳酸饮料及其制备方法,原料包括:黑果枸杞果汁浓缩液、黑果枸杞果醋、白砂糖,蜂蜜,山梨酸钾,苯甲酸钠,低聚异麦芽糖、β-环糊精。色泽自然和谐,口感酸甜适中,具有清爽的口感和香甜的果香。具有滋补强壮之功能,是男女老少皆宜的最佳饮品。
申请公布号 CN105211990A 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201510710832.7 申请日期 2015.10.28
申请人 青海之也科技咨询服务有限公司 发明人 任蓓蕾;戴达勇;王玉花
分类号 A23L2/04(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;C12J1/00(2006.01)I;C12J1/04(2006.01)I;C12J1/08(2006.01)I 主分类号 A23L2/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种黑果枸杞果醋碳酸饮料,其特征在于,原料包括:黑果枸杞果汁浓缩液、黑果枸杞果醋、白砂糖、蜂蜜、山梨酸钾、苯甲酸钠、低聚异麦芽糖和β‑环糊精;优选的黑果枸杞果汁浓缩液5~15%、黑果枸杞果醋3~10%、白砂糖5~20%、蜂蜜5~20%、山梨酸钾0.01%~0.1%、苯甲酸钠0.01%~0.1%、低聚异麦芽糖0.01%~0.1%、β‑环糊精0.2%~4%,余量为纯净水。
地址 810000 青海省西宁市生物科技产业园经四路26号