| 发明名称 | 一种夹心糖 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种夹心糖，由面料和夹心料组成，面料和夹心料分别由下列组分配制而成(用量为重量份)：面料的组分为白糖10.7-25.7，水23-43，植物油2.5-7，磷脂200-400，面粉15-35；夹心料的组分为花生酱30-70，磷脂200-400，糖粉15-35；本发明的夹心糖采用的面料和夹心料配方、配比，使夹心糖的口感独特，营养价值高，易消化吸收。 | ||
| 申请公布号 | CN105211487A | 申请公布日期 | 2016.01.06 |
| 申请号 | CN201510735764.X | 申请日期 | 2015.10.26 |
| 申请人 | 江西省真牛食品有限公司 | 发明人 | 丁炎山 |
| 分类号 | A23G3/54(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/54(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种夹心糖，由面料和夹心料组成，其特征在于面料和夹心料分别由下列组分配制而成(用量为重量份)：面料的组分为白糖10.7‑25.7，水23‑43，植物油2.5‑7，磷脂200‑400，面粉15‑35；夹心料的组分为花生酱30‑70，磷脂200‑400，糖粉15‑35。 | ||
| 地址 | 335500 江西省上饶市万年县丰收工业园区内 | ||