一种酶解加工方法及对应肝素钠加工方法

摘要

本发明公开了一种酶解加工方法及对应的肝素钠加工方法，所述肝素钠加工方法包括刮肠、酶解、吸附、洗脱和沉淀五大工序步骤，其特点在于刮肠工序中两次分别收集粘液和冲洗液为肠粘膜液，洗脱工序中进行三级洗脱。极大地提高了肝素钠提取效率。其中酶解工序即采用了本发明的酶解加工方法，采用带有自动检测控制系统的酶解装置进行酶解加工，极大地提高了酶解加工自动化程度和可靠程度。

主权项

一种酶解加工方法，其特征在于，采用酶解罐进行酶解；首先，打开酶解罐上的肠粘膜液进料阀；然后，将刮肠工序中得到的新鲜的肠粘膜液送入酶解罐中，并对酶解罐内肠粘膜液进行搅拌；同时，对酶解罐内肠粘膜液进行加热，同时在肠粘膜液中逐步加碱和盐兑合成混液 ，加热升温到47~53℃时，加入碱性蛋白酶将混液酶解处理为酶解液，控制酶解液pH=8~9，盐度为3~3.5度；保温2~3小时，然后升温至80±5℃，并保温不少于30分钟；最后，停止对酶解罐内酶解液进行搅拌，打开酶解罐放料阀将酶解液放入过滤罐中过滤；本方法具体为：先获取如下结构的肝素钠生产酶解装置，所述肝素钠生产酶解装置包括酶解罐（1′），所述酶解罐（1′）的罐体上部设置有人孔（2′），下端设置有出料口（3′），酶解罐（1′）上还设置有搅拌装置和加热装置，其特征在于，所述罐体上还设置有与罐体内腔连通的肠粘膜液进液管（4′）、碱液进液管（5′）、盐水进水管（6′）和自来水进水管（7′）；所述肝素钠生产酶解装置还包括自动检测控制系统，所述自动检测控制系统包括设置在罐体内壁上的用于检测物料温度的温度传感器（11a′）、用于检测物料酸碱度的pH值检测传感器（11b′）和用于检测物料盐度的盐度计（11c′），所述温度传感器(11a′)、pH值检测传感器(11b′)和盐度计(11c′)均和一控制中心(11d′)相连并为其提供检测数据，所述自动检测控制系统还包括分别设置在所述肠粘膜液进液管(4′)、碱液进液管(5′)、盐水进水管(6′)和自来水进水管(7′)上的电控开关阀(11e′)，所述肠粘膜液进液管(4′)、碱液进液管(5′)、盐水进水管(6′)和自来水进水管(7′)上的电控开关阀（11e′）各自均和所述控制中心（11d′）相连并受其控制；所述加热装置包括沿酶解罐（1′）罐体内壁盘绕设置的加热盘管（8′），加热盘管（8′）具有从上端延伸出罐体的进气管（9a′），具有从下端延伸出罐体的出气管（9b′），所述进气管（9a′）上设置有电控蒸汽阀（10′），所述电控蒸汽阀（10′）与所述控制中心（11d′）相连并受其控制；所述搅拌装置包括位于罐体顶部的搅拌电机（12′），和竖向设置在罐体内腔中部的搅拌轴（13′），所述搅拌电机（12′）和所述搅拌轴(13′)之间通过搅拌轴安装支撑结构(14′)相连，所述搅拌轴安装支撑结构（14′），包括向上固定在罐体顶部且整体呈筒状的支承座（14a′），支承座（14a′）中部具有一水平设置的支撑台（14b′），所述搅拌电机（12′）固定在支承座（14a′）顶部且电机主轴向下延伸入支承座（14a′）内，所述支承座（14a′）中部的支撑台（14b′）上靠轴承可转动地安装有一个中间轴（14c′），中间轴（14c′）上端端部与搅拌电机(12′)输出轴下端端部通过凹凸配合结构(14d′)对接并传递扭矩；所述中间轴(14c′)下端临近端部位置固定套设有一圈上连接钢套(14e′)，所述搅拌轴(13′)上端延伸入支承座（14a′）内并固定套设有一个和上连接钢套（14e′）对应的下连接钢套（14f′），所述上连接钢套（14e′）和下连接钢套（14f′）之间环形均布设置的数个连接拉杆（14h′），连接拉杆（14h′）两端穿过所述上连接钢套（14e′）和下连接钢套（14f′）并采用螺母连接，同时在上连接钢套（14e′）和下连接钢套（14f′）之间还环形均布有数个螺旋弹簧（14g′），所述螺旋弹簧（14g′）的上下两端分别被固定在上连接钢套（14e′）和下连接钢套（14f′）上；所述上连接钢套（14e′）上环形布置有数个连接螺栓（14i′），所述连接螺栓（14i′）前端沿上连接钢套（14e′）外侧面水平穿入中间轴（14c′）内实现上连接钢套（14e′）和中间轴（14c′）的连接；所述罐体上人孔（2′）处还设置有人孔盖结构，所述人孔盖结构包括沿人孔（2′）向罐体外部拉伸凸起形成的一圈颈口（16′）和包围覆盖式安装在颈口上的盖体（17′），盖体（17′）上表面沿直径方向固定设置有一安装杆（18′），安装杆(18′)的一端和固定在颈口(16′)上的一铰座可转动连接，安装杆(18′)的另一端延伸出盖体(17′)并设置有一个水平截面呈U形的U形槽(19′)，U形槽(19′)下方对应的颈口上可转动地设置有一个锁紧杆(20′)，锁紧杆(20′)外端还靠螺纹活动旋接有一个把手(21′)，锁紧杆(20′)外端能够向上转动进入所述U形槽(19′)内并靠旋转把手(21′)锁紧在U形槽(19′)上端面；然后按照以下操作步骤操作：首先，通过控制中心(11d′)打开肠粘膜液进液管(4′)的电控开关阀(11e′)进料，向酶解罐（1′）内灌入肠粘膜液；其次，启动罐体顶部的搅拌电机（12′），搅拌轴(13′)开始搅拌；与此同时，控制中心(11d′)自动检测温度传感器(11a′)、pH值检测传感器(11b′)和盐度计(11c′)的数据，并分别控制电控蒸汽阀(10′)、碱液进液管(5′)上的电控开关阀(11e′)和盐水进水管(6′)上的电控开关阀(11e′)，使得罐内酶解液的温度维持在47~53℃、pH值维持在pH=8~9、盐度值维持在3~3.5度；最后，待搅拌轴(13′)搅拌2.5小时后，控制中心(11d′)控制电控蒸汽阀(10)将罐内升温至80℃，并维持不少于30分钟；随后，关闭罐体顶部的搅拌电机(12′)，搅拌轴(13′)停止搅拌；打开酶解罐(1′)下端设置有出料口(3′)，将酶解液输送至过滤罐。