| 发明名称 |
肉苁蓉糖制品及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明提供了一种肉苁蓉糖制品及其制备方法，肉苁蓉糖制品所述包括肉苁蓉和糖溶液，所述肉苁蓉与糖溶液的重量比为1∶3～6，其中所述肉苁蓉的含水量为2～12％，所述糖溶液的含水量为3～40％。本发明所述肉苁蓉罐头制作时间短，只需干燥和浸泡两步，制备简单，辅料少，营养不流失，有效成分含量高，制备的肉苁蓉存放时间长，可达3年以上，并且不变色、不氧化，营养价值高。 |
| 申请公布号 |
CN105211472A |
申请公布日期 |
2016.01.06 |
| 申请号 |
CN201510677134.1 |
申请日期 |
2015.10.20 |
| 申请人 |
孟令刚 |
发明人 |
孟令刚 |
| 分类号 |
A23G3/48(2006.01)I |
主分类号 |
A23G3/48(2006.01)I |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
一种肉苁蓉糖制品，其特征在于，包括含水量为2～12％的肉苁蓉和含水量为3～40％的糖溶液，所述肉苁蓉与糖溶液的重量比为1∶3～6。 |
| 地址 |
015000 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区利民西街四季花城五区30号3-401 |
