发明名称 |
含柚子芳香美味的食品 |
摘要 |
本发明提出了一种含柚子芳香美味的食品,由按重量份数的组分组成:大豆蛋白0.005-0.015份、杜仲15-150份、柚皮橘红10-100份、骨碎补16-160份、猪骨20-200份、燕麦36-360份、柚皮4000份、牛磺酸适量、β-环状糊精适量、甜菊苷适量。将2000份柚皮干燥后烧成炭灰得柚皮灰,将2000份柚皮切碎榨汁,将适量β-环状糊精加入柚皮汁中拌匀分解其苦味,加入适量甜菊苷中和柚皮汁的苦味,得无苦味柚皮汁。将猪骨烘干粉碎成末,将杜仲、柚皮橘红、骨碎补和燕麦筛选净化粉碎成末后混合,加入猪骨粉末混合、加入粉末药物总重量15-18%的柚皮灰拌匀、加入大豆蛋白和牛磺酸拌匀、加入柚皮汁拌匀压制成片即成。有补骨强骨增加骨密度、利于钙吸收、降血压和降血脂作用。 |
申请公布号 |
CN105211903A |
申请公布日期 |
2016.01.06 |
申请号 |
CN201510594056.9 |
申请日期 |
2015.09.17 |
申请人 |
佛山市顺德区宝铜金属科技有限公司 |
发明人 |
黎秋萍 |
分类号 |
A23L1/312(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/312(2006.01)I |
代理机构 |
佛山市广盈专利商标事务所(普通合伙) 44339 |
代理人 |
杨琳;杨乐兵 |
主权项 |
含柚子芳香美味的食品,其特征在于,由按重量份数的组分组成:大豆蛋白0.005‑0.015份、杜仲15‑150份、柚皮橘红10‑100份、骨碎补16‑160份、猪骨20‑200份、燕麦36‑360份、柚皮4000份、牛磺酸适量、β‑环状糊精适量、甜菊苷适量,将2000份柚皮干燥后烧成炭灰,将柚皮炭灰筛选,得柚皮灰,将2000份柚皮切碎榨汁,得浓厚芳香带苦味的柚皮汁,将适量β‑环状糊精加入柚皮汁中拌匀,分解其苦味,再加入适量甜菊苷中和柚皮汁的苦味,得浓厚芳香无苦味柚皮汁,将猪骨烘干粉碎成末,将杜仲、柚皮橘红、骨碎补和燕麦筛选净化,粉碎成末后混合,加入猪骨粉末一起混合,并加入粉碎末药物总重量15‑18%的柚皮灰混合拌匀,加入大豆蛋白和适量牛磺酸拌匀,再加入适量柚皮汁充分拌匀,压制成片,即成为含柚子芳香美味的食品。 |
地址 |
528300 广东省佛山市顺德区大良环市东路富民楼一座505号 |