发明名称 |
一种能使豆腐自带压痕的豆腐压榨成型装置 |
摘要 |
本实用新型公开了一种能使豆腐自带压痕的豆腐压榨成型装置,包括支架、设置于支架上的压榨盒、设置于压榨盒下方的接水槽和与压榨盒间隙配合的挤压板,压榨盒底部均匀设置漏水孔,压榨盒与挤压板之间设置固定架,固定架与压榨盒之间设置屉布,挤压板下表面设置纵横交错的压痕棱,所述压榨盒内底部设置压痕筋,所述压痕棱与压痕筋一一对应。本实用新型通过设置带有压痕筋的压榨盒和带有压痕棱的挤压板,且压痕棱与压痕筋一一对应,在挤压水分的过程中,豆腐的上下面均会被压出纵横交错的压痕,挤压完成后,用刀沿着压痕滑切,即可得到形状规则的豆腐,挤压板上设置的透气孔避免了和豆腐之间形成真空难以取出,本实用新型结构简单、操作简便。 |
申请公布号 |
CN204930211U |
申请公布日期 |
2016.01.06 |
申请号 |
CN201520515428.X |
申请日期 |
2015.07.16 |
申请人 |
宣威市兴翔食品有限公司 |
发明人 |
柴正留 |
分类号 |
A23C20/02(2006.01)I;B30B9/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23C20/02(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种能使豆腐自带压痕的豆腐压榨成型装置,包括支架(1)、设置于支架(1)上的压榨盒(3)、设置于压榨盒(3)下方的接水槽(2)和与压榨盒(3)间隙配合的挤压板(7),所述压榨盒(3)底部均匀设置漏水孔(31),其特征是:所述压榨盒(3)与挤压板(7)之间设置固定架(4),所述固定架(4)与压榨盒(3)之间设置屉布(6),所述挤压板(7)下表面设置纵横交错的压痕棱(73),所述压榨盒(3)内底部设置压痕筋(32),所述压痕棱(73)与压痕筋(32)一一对应。 |
地址 |
655400 云南省曲靖市宣威市格宜镇大兴村委会发马坡村130号 |