一种具有补血功能的蒜汁调味料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有补血功能的蒜汁调味料，包括下述重量组分组成：蒜10-20份，香油20-30份，萝卜干100-200份，当归10-20份，何首乌5-10份，阿胶20-30份，枸杞子5-20份，盐10-20份，以及本发明的制备方法，本发明保证了调味料原有的风味，加入当归、何首乌，并辅以阿胶、枸杞子，通过独特的制备方法，不但能保持原有的营养成分，同时人们长期食用，具有补血的功效。

主权项

一种具有补血功能的蒜汁调味料，其特征在于：包括下述重量组分组成：蒜10‑20份，香油20‑30份，萝卜干100‑200份，当归10‑20份，何首乌5‑10份，阿胶20‑30份，枸杞子5‑20份，盐10‑20份。