发明名称 一种鲜花抹茶双皮奶
摘要 本发明公开了一种鲜花抹茶双皮奶,所述鲜花抹茶双皮奶由下列重量份的原料组成:牛奶10-20份、奶油30-40份、蛋清8-12份、抹茶粉10-20份、茉莉花3-4份、玫瑰花3-5份、桃花3-5份、桂花3-5份、益母草2-3份、银杏叶3-4份、白芷3-5份、食用胶0.3-0.5份、麦芽糖4-6份、冰糖粉4-6份和水100-150份;本发明的鲜花抹茶双皮奶,口感独特,具有美容养颜、调节内分泌失调、治疗月经不调等功效,具有女性保健作用。
申请公布号 CN105211300A 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201510776573.8 申请日期 2015.11.13
申请人 青岛正能量食品有限公司 发明人 于晶晶
分类号 A23C9/152(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种鲜花抹茶双皮奶,其特征在于,所述鲜花抹茶双皮奶由下列重量份的原料组成:牛奶10‑20份、奶油30‑40份、蛋清8‑12份、抹茶粉10‑20份、茉莉花3‑4份、玫瑰花3‑5份、桃花3‑5份、桂花3‑5份、益母草2‑3份、银杏叶3‑4份、白芷3‑5份、食用胶0.3‑0.5份、麦芽糖4‑6份、冰糖粉4‑6份和水100‑150份。
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