发明名称 一种醋味蛋黄果
摘要 本发明公开了一种醋味蛋黄果,所述醋味蛋黄果由下列重量份的原料组成:蛋黄果160-200份、柠檬10-20份、食盐4-8份、白砂糖10-14份、白醋20-30份、葡萄3-5份、蓝莓10-20份、越桔10-20份、醋栗5-10份、木糖醇10-20份、蜂蜜5-10份、生姜6-10份和水200-240份;本发明的醋味蛋黄果,成本低廉,选料讲究,制得的蛋黄果酸甜质脆,美味可口,且具有健脾养脾、养胃健胃、护肝养肝、清肺润肺、补血益气、提高免疫力的作用。
申请公布号 CN105211785A 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201510749578.1 申请日期 2015.11.05
申请人 刘毅 发明人 刘毅
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种醋味蛋黄果,其特征在于,所述醋味蛋黄果由下列重量份的原料组成:蛋黄果160‑200份、柠檬10‑20份、食盐4‑8份、白砂糖10‑14份、白醋20‑30份、葡萄3‑5份、蓝莓10‑20份、越桔10‑20份、醋栗5‑10份、木糖醇10‑20份、蜂蜜5‑10份、生姜6‑10份和水200‑240份。
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