发明名称 一种降血糖葛根黄酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种降血糖葛根黄酒及其制备方法,属于食品制造领域。本发明是在元红酒中添加葛根、枸杞、罗汉果甜苷、茯苓、肉桂、桑葚子提取物进行调配,六种提取物根据中医理论,科学配伍;提取方法科学合理,得到一种降血糖葛根黄酒,风味清爽,甘甜爽滑,既能满足人们对饮酒的需求,又能达到降血糖的效果。
申请公布号 CN105219602A 申请公布日期 2016.01.06
申请号 CN201510689774.4 申请日期 2015.10.21
申请人 江南大学 发明人 毛健;周志磊;刘欣;姬中伟;韩笑
分类号 C12G3/04(2006.01)I;A61K36/815(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人 耿晓岳
主权项 一种降血糖葛根黄酒的制备方法,其特征在于,所述方法是将葛根、枸杞、罗汉果甜苷、茯苓、肉桂、桑葚子这6种物质的提取物加入元红酒中进行调配。
地址 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号