发明名称 以液状卵白及液状卵黄为原料制造皮蛋方法
摘要
申请公布号 TW003814 申请公布日期 1968.02.01
申请号 TW011341 申请日期 1966.04.02
申请人 三岛食品工业株式会社;三岛海云记念财团 发明人 三岛海云;大木丰三;山田纪作;野并庆宣
分类号 A23J;A23L 主分类号 A23J
代理机构 代理人 陈世雄 台北巿大安区一○六六一敦化南路六九五号八楼
主权项
地址 日本东京都潳谷区惠比寿南1丁目9番地之9