烧烤拖盘

摘要

本实用新型所公开的一种烧烤拖盘，包括托盘、发热元件、控制装置和底盘，发热元件包括多个加热板，加热板均匀分布在托盘的下方并将托盘分成多个加热区域，在每一个加热板上均设有与控制装置连接的温度检测器，在每一个加热板上通过一个变频器与一个加热电源连接，所有变频器均与控制装置连接，在托盘的上方还设有包括与托盘相同形状但长度与宽度均小于托盘的框型架体的托盘分区架，在架体内设有间隔排布的挡板。本实用新型采用多区域不同温度的加热方式使整个烧烤托盘能够适应不同食物的加热温度要求，并通过温度检测器实时检测对应区域的温度从而保证温度在范围内活动，以此来实现在不浪费电量的情况下对不同食物进行分区域加热。

主权项

一种烧烤拖盘，包括托盘（1）、发热元件（2）、控制装置（3）和底盘（4），所述托盘（1）安装在底盘（4）上，所述发热元件（2）、控制装置（3）都安装在底盘（4）内，所述的控制装置（3）通过接线端（17）与市电连接，其特征是：所述的发热元件（2）包括至少两个及以上不同大小的加热板（5），上述的加热板（5）均匀分布在托盘（1）的下方并将托盘（1）分成至少两个及以上的加热区域，在每一个加热板（5）上均设有一个温度检测器（6），且每一个温度检测器（6）均与控制装置（3）连接，在每一个加热板（5）上通过一个对应的变频器（7）与一个单独的加热电源（8）连接，所述的所有变频器（7）均与上述的控制装置（3）连接，在托盘（1）的上方还拆卸式设有托盘分区架（9），所述的托盘分区架（9）包括与托盘（1）相同形状但长度与宽度均小于托盘（1）的框型架体（10），在框型架体（10）内设有间隔排布的挡板（11）。