供湿气重患者食用富含花生蛋白的特殊膳食食品生产方法

摘要

本发明涉及一种供风湿病患者食用的富含花生蛋白的特殊膳食用食品的生产方法，属于特殊膳食用食品领域，该食品以花生蛋白粉、薏米粉为主要原料，添加硫酸软骨素、盐藻、壳寡糖、低聚甘露糖等新食品原料，辅以木瓜、乌鞘蛇、花椒、姜、桔红、藿香、薤白等药食两用中草药，组成特殊膳食用食品配方，通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉灌装和灭菌等步骤，制成粉末状食品，温开水溶解后食用。以本方法制备的特殊膳食用食品，溶解性强、吸收性好、适合风湿病患者食用。

主权项

一种供湿气重患者食用富含花生蛋白的特殊膳食食品生产方法其特征在于它是花生蛋白粉、薏米粉为主要原料，添加硫酸软骨素、盐藻、壳寡糖、低聚甘露糖等新食品原料，辅以木瓜、乌鞘蛇、花椒、姜、桔红、藿香、薤白等药食两用中草药，组成特殊膳食用食品配方，通过原料处理、混合、磨浆、均质、喷粉灌装和灭菌等步骤，制成粉末状食品，温开水溶解后食用。