发明名称 食品切割机构
摘要 本实用新型公开了食品切割机构,包括刀片和刀架,刀架具有供食品穿过的窗口;刀片间隔排布于窗口,且刀片的一端固接于窗口的上边缘,刀片的另一端固接于窗口的下边缘;刀架为相互靠近排布的两个,两刀架分别配有所述刀片,两刀架上的刀片相错设置,且相邻刀片的间隔相等。本实用新型能实现以较小的切缝切割食品,防止食品清洁剂过量残留,保证切片后食品的口感均衡。
申请公布号 CN204913979U 申请公布日期 2015.12.30
申请号 CN201520272196.X 申请日期 2015.04.29
申请人 广州复雅机械设备有限公司 发明人 梁奕志;付文兵
分类号 B26D1/03(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I;A21C15/04(2006.01)I 主分类号 B26D1/03(2006.01)I
代理机构 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 代理人 贺宜德;石伍军
主权项 食品切割机构,其特征在于,包括刀片和刀架,刀架具有供食品穿过的窗口;刀片间隔排布于窗口,且刀片的一端固接于窗口的上边缘,刀片的另一端固接于窗口的下边缘;刀架为相互靠近排布的两个,两刀架分别配有所述刀片,两刀架上的刀片相错设置,且相邻刀片的间隔相等。
地址 511340 广东省广州市增城新塘镇仙村沙滘村庙岭、坳园厂房A4-1