甜高粱保健酒及其制备方法

摘要

本发明涉及甜高粱保健酒及其制备方法。一种甜高粱保健酒，其主要特点在于组份为下列体积重量份：40-60゜甜高粱白酒1-10体积份，枸杞20-50重量份，黄芪10-30重量份或党参20-30重量份，大枣20-60重量份，桂圆30-60重量份，冰糖10-30重量份。本发明的优点是以甜高粱酒作为基酒，采用西北特有的枸杞子和大枣作为药酒主要原料，添加现代工艺生产的羧甲基酵母葡聚糖产品，实现了传统保健酒与现代保健食品的完美结合，该保健酒具有酒体柔和，适量饮用后不上头，且具有提高免疫力及抗辐射等诸多功效，符合中老年人饮用。

主权项

一种甜高粱保健酒，其特征在于组份为下列体积重量份：40‑60゜甜高粱白酒1‑10体积份，枸杞20‑50重量份，黄芪10‑30重量份或党参20‑30重量份，大枣20‑60重量份，桂圆30‑60重量份，冰糖10‑30重量份。