一种用于制作饼干物料发酵车

摘要

本实用新型提供一种用于制作饼干物料发酵车，包括车体，车体底部设有轮子，其特征在于：车体上设有三个发酵室，每个发酵室内设有湿度计和温度计，外部设有计时器，每个发酵室下部设有出入口。采用上述结构后，所述的设有三个发酵室，每个发酵室内设有湿度计和温度计，外部设有计时器，每个发酵室下部设有出入口。可以根据发酵要求进行分区域、分时进行发酵，发酵中随时可查看每个发酵室的湿度、温度和时间，可随时掌握发酵效果和时间，有效提高发酵效率和发酵质量，确保产品质量，同时方便对物料的搬运。

主权项

一种用于制作饼干物料发酵车，包括车体(1)，车体(1)底部设有轮子(7)，其特征在于：车体(1)上设有三个发酵室(2)，每个发酵室(2)内设有湿度计(3)和温度计(4)，外部设有计时器(5)，每个发酵室(2)下部设有出入口(21)。