发明名称 |
直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白水溶性三聚体材料及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供了一种直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白水溶性三聚体材料,以重量份计算,由100份的直链淀粉、20~30份的亚油酸和1~10份的乳球蛋白组成。本发明还提供了上述三聚体材料的制备方法,先制备糊化淀粉;然后按照重量比,将直链淀粉、亚油酸、乳球蛋白加入到糊化淀粉中,形成直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白混合溶液;再进行高压灭菌;然后搅拌、过滤,得到直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白三聚体混合溶液;再进行冷冻、干燥得到直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白水溶性三聚体材料。本发明的直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白水溶性三聚体材料具有较好的水溶性及稳定性。 |
申请公布号 |
CN105175795A |
申请公布日期 |
2015.12.23 |
申请号 |
CN201510587927.4 |
申请日期 |
2015.09.16 |
申请人 |
上海应用技术学院 |
发明人 |
冯涛;谢克林;刘芳芳;王旭;邴芳玲;高林林;刘轶;李明明;刘涛 |
分类号 |
C08L3/12(2006.01)I;C08L89/00(2006.01)I;C08K5/09(2006.01)I;A61K47/42(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A61K47/12(2006.01)I;A61K9/51(2006.01)I |
主分类号 |
C08L3/12(2006.01)I |
代理机构 |
上海申汇专利代理有限公司 31001 |
代理人 |
吴宝根 |
主权项 |
一种直链淀粉/亚油酸/乳球蛋白水溶性三聚体材料,其特征在于以重量份计算,由以下组分组成: 直链淀粉 100份;亚油酸 20~30份;乳球蛋白 1~10份。 |
地址 |
200235 上海市徐汇区漕宝路120号 |