发明名称 一种薄层面皮摊铺装置
摘要 一种薄层面皮摊铺装置,大挡板、挡板主体、小挡板组成的梯形刮板包住面糊;启动电源开关,竖直电机的输出轴通过减速器后,驱动轴带动丝杠固定架旋转,此时刮板将面糊自旋转铺匀。横向电机带动丝杠正向转动,滑块沿滑杆正向滑动,刮板内的面糊沿周向进行第一次完整摊铺;滑块移动至滑杆端部后,横向电机带动丝杠反向转动,滑块沿滑杆反向滑动,刮板对锅面的面糊进行第二次平整摊铺;当滑块触碰至滑杆上的触碰开关后,电源开关断电,完成一次面皮摊铺即完成一次面皮制作。与传统手工摊铺相比,本装置有效提升了面皮摊铺速度以及成型质量;适用于大规模生产,具有很高的经济效益。
申请公布号 CN105165932A 申请公布日期 2015.12.23
申请号 CN201510487632.X 申请日期 2015.08.10
申请人 贾继凯 发明人 贾继凯
分类号 A21B5/03(2006.01)I 主分类号 A21B5/03(2006.01)I
代理机构 北京思海天达知识产权代理有限公司 11203 代理人 沈波
主权项 一种薄层面皮摊铺装置,其特征在于:该装置包括连接臂(1)、竖直电机(2)、减速器(3)、支撑板(4)、横向电机固定座(6)、横向电机(7)、联轴器(8)、碳刷(9)、滑块(10)、连接板(11)、触碰开关(12)、丝杠(13)、滑杆(14)、丝杠固定架(15)、轴承(16)、滑环(17)、大挡板(18)、挡板主体(19)、小挡板(20)、中间连接板(21)、主弹簧(22)、连接螺杆(23)、副弹簧(24)、旋转轴套(25);具体而言,连接臂(1)的一端焊接有支撑板(4),支撑板(4)上开有通孔;连接臂(1)的另一端焊接有旋转轴套(25);竖直电机(2)的输出轴与减速器(3)的输入端连接,减速器(3)的输出端为驱动轴(5);驱动轴(5)穿过支撑板(4)上的通孔和碳刷(9)后焊接在丝杠固定架(15)上;丝杠固定架(15)的一端焊接有横向电机固定座(6),横向电机(7)安装在横向电机固定座(6)内;横向电机(7)的输出轴通过联轴器(8)与丝杠(13)的一端连接;丝杠(13)的另一端通过轴承(16)固定在丝杠固定架(15)上;滑杆(14)与丝杠(13)相平行,且滑杆(14)焊接在丝杠固定架(15)两端;滑块(10)一侧开有螺纹孔,另一侧开有通孔;滑块(10)的螺纹孔与丝杠(13)配合,滑块(10)的通孔通过滑环(17)与滑杆(14)配合;滑杆(14)靠近横向电机(7)的一端焊接有触碰开关(12);连接板(11)为L形结构,连接板(11)的一端焊接在滑块(10)的底部,连接板(11)的另一端焊接在中间连接板(21)的中间;中间连接板(21)的两端设有螺纹通孔;挡板主体(19)的两端设有螺纹盲孔;挡板主体(19)与中间连接板(21)通过连接螺杆(23)连接,连接螺杆(23)与中间连接板(21)的端部通过螺栓紧固;挡板主体(19)与中间连接板(21)之间的连接螺杆(23)上套有副弹簧(24);主弹簧(22)的一端焊接在挡板主体(19)中间,主弹簧(22)的另一端焊接在中间连接板(21)中间;主弹簧(22)、副弹簧(24)均为压缩状态;挡板主体(19)的两侧分别焊接有大挡板(18)、小挡板(20);大挡板(18)、挡板主体(19)、小挡板(20)组成梯形刮板结构,大挡板(18)、小挡板(20)与挡板主体(19)之间的夹角为90°‑100°;大挡板(18)、小挡板(20)的外侧端部设有圆角,小挡板(20)的中间设有一弧面凹槽结构。
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