一种人参皂苷提取液及其提取方法

摘要

本发明提供了一种人参皂苷提取液及其提取方法。本发明通过Na₂SiO₃·10H₂O配制的水溶硅溶液，以浸渍方式提取人参皂甙。该方法所使用的原料均为食品级，无污染，总皂甙收率高，纯度大，各主要单体皂甙含量高，操作简单方便，适和大规模工业化生产。本发明所得人参皂苷提取液以100％可溶性硅元素为主，此外还含有钙、镁、钾、锌、锶等微量元素和人参皂甙物的复合物，具有多种医疗保健功效，应用广泛，稀释后即可食用，不需后续分离、纯化处理。

主权项

一种人参皂苷提取液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将Na₂SiO₃·10H₂O溶解在水中，得到水溶硅溶液；所述水溶硅溶液中Na₂SiO₃·10H₂O的浓度为15000‑25000ppm；将待提取原料用水溶硅溶液在30‑50℃下浸泡60‑90天，过滤得到一种人参皂苷提取液。