发明名称 一种利于提高乳酸菌产量的新型培养基
摘要 本发明公开了一种利于提高乳酸菌产量的新型培养基,所述培养基的组分及含量为:Z<sub>n</sub>SO<sub>4</sub>·7H<sub>2</sub>O 0.30-0.40g/l,MgSO<sub>4</sub>·7H<sub>2</sub>O 0.10-0.18g/l,蛋白胨5.0-5.5g/l,牛肉膏5.0-6.0g/l,胰蛋白胨10.0-11.0g/l,酵母浸出粉5.0-6.0g/l,葡萄糖10.0-12.0g/l,吐温-80 1.0-1.5ml/l,K<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>1.5-2.5g/l,乙酸钠4.5-5.5g/l,柠檬酸氢二铵1.5-2.5g/l,0.5%低聚果糖,1%CaCO<sub>3</sub>。且本发明所述的新型培养基为一种提高乳酸菌产量的新型培养基,能有效解决制备繁琐,活菌数低等问题,在提高活菌数的同时,可实现稳定生产,提高产量。
申请公布号 CN105176862A 申请公布日期 2015.12.23
申请号 CN201510487910.1 申请日期 2015.08.11
申请人 成都易创思生物科技有限公司 发明人 周洁
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 成都君合集专利代理事务所(普通合伙) 51228 代理人 陈尧
主权项 一种利于提高乳酸菌产量的新型培养基,其特征在于,由下述成分组成:Z<sub>n</sub>SO<sub>4</sub>·7H<sub>2</sub>O,MgSO4·7H<sub>2</sub>O,蛋白胨,牛肉膏,胰蛋白胨,酵母浸出粉,葡萄糖,吐温‑80,K<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>,乙酸钠,柠檬酸氢二铵,低聚果糖, CaCO<sub>3</sub>。
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