| 发明名称 | 一种紫薯玉米发酵营养食品及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种紫薯玉米碎粒发酵营养食品及其制作方法，主要是由按重量份配比计的紫薯60-70，玉米碎粒80-100，芝麻0.8-1.2，淀粉1.5-2.5，根霉孢子粉0.3-0.5经发酵制成。这种酵食品含有紫薯、玉米和芝麻的营养成分，营养丰富、口感好，不仅可以开袋即食，还适合各种烹饪方式食用。 | ||
| 申请公布号 | CN105166764A | 申请公布日期 | 2015.12.23 |
| 申请号 | CN201410303626.X | 申请日期 | 2014.06.30 |
| 申请人 | 罗汉斐 | 发明人 | 罗汉斐 |
| 分类号 | A23L1/214(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/214(2006.01)I |
| 代理机构 | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人 | 罗玉荣 |
| 主权项 | 一种紫薯玉米发酵营养食品，其特征是：由包含下述按重量份配比计的原料经发酵制成：紫薯 60‑70玉米碎粒 80‑100 芝麻 0.8‑1.2淀粉 1.5‑2.5根霉孢子粉 0.3‑0.5。 | ||
| 地址 | 541002 广西壮族自治区桂林市秀峰区解放西路7号1栋5-3 | ||