| 发明名称 |
A Method for Manufacturing Baked Cheese Biscuit |
| 摘要 |
<p>본 발명은 치즈를 함유하는 구운 과자의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전분에 치즈와 덱스트린을 조합하여 진한 치즈 풍미를 내는 치즈 함량이 높은 구운 치즈과자의 제조방법에 관한 것이다.</p> |
| 申请公布号 |
KR101578457(B1) |
申请公布日期 |
2015.12.17 |
| 申请号 |
KR20130124747 |
申请日期 |
2013.10.18 |
| 申请人 |
롯데제과주식회사 |
发明人 |
이미라;이성호;박기범;이규영;여명재 |
| 分类号 |
A21D13/04;A21D13/08;A23G3/34;A23G3/36 |
主分类号 |
A21D13/04 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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