炭素原子５〜６個を有する糖アルコールを得る方法

摘要

本発明は、セルロース系材料から炭素原子５〜６個を含む糖アルコールを高い収率で得る方法に関する。第１の段階で、出発材料（例えば微結晶セルロース、α−セルロース、木材、および例えばサトウキビバガスまたは木材チップなどのセルロース系残渣）を、酸を用いて液相または気相中で実施する浸漬によって基質と密接に接触させる。さらに、酸で被覆し、乾燥した出発材料を、第２の段階で機械エネルギーの作用下で接触させることにより、セルロース系材料が水溶性生成物に分解する。続いて、第３の段階で、水溶液中の水溶性生成物から、水素圧下で金属含有触媒を用いた加水分解的水素化によって炭素原子５〜６個を有する糖アルコールを高い選択性および高い収率で得る。