发明名称 一种蛋糕切割机的插纸装置
摘要 本发明提供了一种蛋糕切割机的插纸装置,属于食品加工机械技术领域。它解决了现有蛋糕切割机在切割过程不能对蛋糕插纸等问题。本发明设置在蛋糕切割机机架上,蛋糕切割机包括切割刀及蛋糕旋转装置,它包括设置在切割刀与蛋糕旋转装置之间的支架及设置在支架上的吸纸器,吸纸器之间存在插纸间隙,机架上设有纸槽,纸槽底部设有出纸口,在机架上设置有驱动支架联动吸纸器在切割工位及吸纸工位之间来回运动的第一驱动机构,吸纸器运动到切割工位时,切割刀的刀口正对吸纸器之间的插纸间隙,在支架上还设置有驱动吸纸器竖直上下运动的第二驱动机构。本发明能在蛋糕切割刀切割蛋糕时,使纸随切割刀一起插入蛋糕内防止蛋糕块之间粘连。
申请公布号 CN105145716A 申请公布日期 2015.12.16
申请号 CN201510546094.7 申请日期 2015.08.30
申请人 兰溪健发食品机械有限公司 发明人 侯长安;郑飚;陈建彬;柳益善
分类号 A21C15/04(2006.01)I 主分类号 A21C15/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种蛋糕切割机的插纸装置,设置在蛋糕切割机机架(1)上,所述蛋糕切割机包括切割刀(2)及蛋糕旋转装置,其特征在于,它包括设置在切割刀(2)与蛋糕旋转装置之间的支架(3)及设置在支架(3)上的吸纸器,吸纸器上存在插纸间隙(4),机架(1)上还设置有纸槽(11),纸槽(11)的底部设有出纸口(12),切割刀(2)下方为切割工位(13),纸槽(11)的下方为吸纸工位(14),在机架(1)上设置有驱动支架(3)联动吸纸器在切割工位(13)及吸纸工位(14)之间来回运动的第一驱动机构,吸纸器运动到切割工位(13)时,切割刀(2)的刀口正对吸纸器上的插纸间隙(4),吸纸器运动到吸纸工位(14)时,吸纸器的吸口正对出纸口(12),在支架(3)上还设置有驱动吸纸器竖直上下运动的第二驱动机构。
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