卷饼冰淇淋制品

摘要

卷饼冰淇淋制品，其具有一个复合层，该复合层包括：一层烘焙包裹层（12）、一层置于烘焙包裹层上的夹心层（14）和一层置于夹心层上的冰淇淋层（16）。复合层具有一个中心部（103）和分别位于该中心部（103）两侧的第一折叠部（101）和第二折叠部（102），第一折叠部（101）与中心部（103）相对设置，第二折叠部（102）藉由第一折叠部（101）朝向中心部（103）。该卷饼冰淇淋制品具有类似卷饼的形态，且由多层不同原料构成，口感丰富；通过在外层设置烘焙包裹层，还可以使卷饼冰淇淋制品在储存和运输过程中保持稳定的形态和口感。

主权项

卷饼冰淇淋制品，其具有一个复合层，该复合层包括：一层烘焙包裹层（12）；一层置于所述烘焙包裹层（12）上的夹心层（14）；和一层置于所述夹心层（14）上的冰淇淋层（16）；其特征在于：所述复合层具有一个中心部（103），和分别位于该中心部（103）两侧的第一折叠部（101）和第二折叠部（102），所述第一折叠部（101）与所述中心部（103）相对设置，所述第二折叠部（102）藉由所述第一折叠部（101）朝向所述中心部（103）。