发明名称 |
热带假丝酵母在利用不饱和油脂产十二碳二元酸的应用 |
摘要 |
本发明涉及热带假丝酵母在利用不饱和油脂产十二碳二元酸的应用。所述热带假丝酵母(Candida tropicalis)来源于工业微生物菌种保藏管理中心,菌种编号为CICC 1798。本发明首次发现热带假丝酵母(Candida tropicalis)CICC 1798发酵时可以将油脂中长链不饱和脂肪酸成分(十八碳不饱和脂肪酸)中的不饱和双键进行断裂加成获得十二碳二元酸,从而突破了石化产品作为原料生产长链二元酸的限制,提供了一种合成十二碳二元酸的新途径。 |
申请公布号 |
CN105154483A |
申请公布日期 |
2015.12.16 |
申请号 |
CN201510659020.4 |
申请日期 |
2015.10.13 |
申请人 |
齐鲁工业大学 |
发明人 |
王瑞明;杜鹏;汪俊卿;王腾飞;杨晓慧;马春玲;程成;石莹 |
分类号 |
C12P7/64(2006.01)I;C12R1/74(2006.01)N |
主分类号 |
C12P7/64(2006.01)I |
代理机构 |
济南金迪知识产权代理有限公司 37219 |
代理人 |
朱家富 |
主权项 |
热带假丝酵母在利用不饱和油脂生产十二碳二元酸中的应用,其特征在于,所述热带假丝酵母(Candida tropicalis)来源于中国工业微生物菌种保藏管理中心,菌种编号为CICC1798。 |
地址 |
250353 山东省济南市长清区大学路3501号 |