| 摘要 |
본 발명은 식품 제조 머신 (1) 에 기능적으로 삽입되도록 되어 있는, 음료 성분을 담는 캡슐 (11) 에 관한 것으로서, 상기 캡슐은 공동을 규정하는 벽들 (12) 을 포함하고, 상기 음료는 상기 식품 제조 머신에 의해 압력하에서 상기 캡슐내에 주입된 유체와 상기 음료 성분을 혼합함으로써 제조되며, 상기 캡슐은 분배 개구 (13) 및 상기 공동내의 압력 상승의 영향을 받을 시 개방하는 개방 수단을 더 포함하고, 상기 개방 수단은 상기 캡슐의 공동을 상기 분배 개구 (13) 에 연결할 수 있는 유동 안내 채널 (14) 과 상기 채널에서 하기 위치들 사이에서 이동가능한 스프링 장착식 피스톤 플러그 (15) 를 포함하는 것을 특징으로 한다: (i) 상기 공동 압력이 제 1 미리 결정된 압력 (P) 미만이고, 피스톤 스프링 (16) 이 정지되어 있으며, 상기 피스톤 플러그 (15) 가 채널 벽들의 밀봉부 (19) 에 대하여 밀봉하는 폐쇄 위치, (ii) 상기 공동 압력이 P와 동일하거나 그 이상이고, 상기 피스톤 스프링 (16) 이 탄성적으로 변형되며, 상기 피스톤 플러그 (15) 는 상기 채널 벽들로부터 멀리 이동되어, 상기 유동 안내 채널 (14) 을 통하여 상기 캡슐 외측으로 음료가 유동할 수 있는 분배 위치. |
