有机硒灵芝孢子粉的生产方法

摘要

有机硒灵芝孢子粉的生产方法属生物技术领域。其目的在于提供一种能够加大对灵芝孢子粉开发利用的力度，并能够进一步提升灵芝孢子粉的营养价值和药用价值的有机硒灵芝孢子粉的生产方法。其技术要点是：通过微生物将无机硒转化为有机硒；再以玉米芯作基质，加上吸水保水剂，制成有机硒剂；最后，通过合理的栽培、生物转化，即可获得硒的含量为10-30ug/g的有机硒灵芝孢子粉。其硒的含量要比普通灵芝孢子粉的0.2ug/g高50-150倍，从而大大提升了灵芝孢子粉的营养价值和药用价值；且这种硒是一种有机态型，较为稳定、安全。另外，其生产方法易于掌握，便于操作；其原料易购，成本低廉。

主权项

1、一种有机硒灵芝孢子粉的生产方法，其特征在于：A)EM菌株生物液的制备：在EM菌株原液中，加入红糖和水，EM菌株原液与红糖和水的重量配比为：1∶0.5∶10；在20-25℃条件下培养7-15天，得EM菌株生物液；B)有机硒生物液的制备：将亚硒酸钠分批添加到EM菌株生物液中，直至添加到生物液中的有机硒含量为0.15％时为止；经发酵后即得有机硒生物液；C)有机硒剂的制备：在上述的有机硒生物液中加入玉米芯和吸水保水剂，有机硒生物液与玉米芯和吸水保水剂的重量配比为1∶0.5-1∶0.5-0.2，经搅拌制得有机硒剂；D)有机硒剂的施用：选择已长满灵芝菌丝体的培养基或刚出菇的培养基，在培养基中间或四周打1-3cm的孔洞施上述的有机硒剂，施量为有机硒剂与培养基比为1∶10.E)有机硒灵芝孢子粉的获得：在灵芝子实体的生长后期，经采收孢子粉、摊晒、干燥、去杂后，即可获得硒的含量为10-30ug/g的有机硒灵芝孢子粉。