桑叶γ-氨基丁酸的提取方法及其应用

摘要

本发明公开了一种桑叶γ-氨基丁酸的提取方法及其应用。本发明利用桑叶为原料，经过干燥桑叶、粉碎、水浸提和超声波—微波协同萃取制得粗提液，粗提液去除部分杂蛋白和多糖类物质后再经三级分离纯化制得高纯度γ-氨基丁酸白色结晶体。本发明提供了所述桑叶γ-氨基丁酸有促进动物生长发育、增强抗疲劳能力的活性功能。本发明方法简单，工艺条件成熟，适合工业化生产，为进一步开发桑叶在非绢丝产业上的新用途提供了技术基础，提出将桑叶GABA应用于医药、保健食品、畜牧业等领域，使之成为延伸与发展丝绸之路的新亮点。

主权项

1、一种桑叶γ-氨基丁酸的提取方法，其特征在于包括以下步骤：(1)桑叶干燥后进行粉碎；(2)取干桑叶粉加水浸泡，超声波-微波协同萃取，收集萃取上清液，旋转蒸发浓缩制得γ-氨基丁酸粗提液；(3)γ-氨基丁酸粗提液经无水乙醇沉淀去除部分杂蛋白和多糖类物质，再经三级分离纯化制得γ-氨基丁酸白色结晶体。