| 发明名称 | 谷氨酸化合物及其制备中间体的制造方法与为此所用的新型中间体 | ||
| 摘要 | 本发明涉及提供在工业上有效制造对作为甜味料或医药品等的制备中间体有用的、以莫纳汀为代表的谷氨酸化合物的制造方法、为此所用的制备中间体的制造方法和其中所含有的新型中间体以及光学活性莫纳汀的制造方法、为此所用的制备中间体的制造方法和其中所含有的新型中间体等。提供了以通过由特定的丙酮酸化合物与草酰乙酸或丙酮酸的交叉醛醇反应而缩合、根据需要而进行脱羧反应，制造作为目标谷氨酸化合物的前体的氧代戊二酸化合物，进而把所得到的氧代戊二酸化合物的羰基转换为氨基，以制造由莫纳汀为代表的谷氨酸化合物(包括它们的盐形态)的制造方法。 | ||
| 申请公布号 | CN100465156C | 申请公布日期 | 2009.03.04 |
| 申请号 | CN02826402.9 | 申请日期 | 2002.11.29 |
| 申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 河原滋;网野裕右;森健一;船越直;竹本正 |
| 分类号 | C07C229/36(2006.01);C07C51/353(2006.01);C07C51/38(2006.01);C07C59/285(2006.01);C07C59/347(2006.01);C07C59/48(2006.01);C07C227/08(2006.01);C07C229/24(2006.01);C07C251/36(2006.01);C07D209/08(2006.01) | 主分类号 | C07C229/36(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 郭煜;庞立志 |
| 主权项 | 1.下述式(7’)表示的莫纳汀或其盐的制造方法，其特征在于，使下述式(1’)表示的吲哚-3-丙酮酸与下述式(2)表示的草酰乙酸进行醛醇反应和脱羧反应，或者使其与下述(2’)表示的丙酮酸进行交叉醛醇反应，得到下述式(4’)表示的4-羟基-4-(3-吲哚基甲基)-2-氧代戊二酸或其盐，然后把所述氧代戊二酸或其盐中的羰基变换成氨基，所述吲哚-3-丙酮酸、草酰乙酸和丙酮酸为任选的各自的盐形态，<img file="C02826402C00021.GIF" wi="1073" he="1415" /><img file="C02826402C00031.GIF" wi="1302" he="949" /> | ||
| 地址 | 日本东京都中央区 | ||