利用小麦面筋蛋白生产纳米级纤维的方法

摘要

本发明提供了一种通过静电纺丝，利用麦谷蛋白和麦胶蛋白生产纳米级纤维的方法。该方法以小麦面粉为原料，首先分别提取麦谷蛋白和麦胶蛋白，然后以高聚物作为麦谷蛋白和麦胶蛋白的载体，进行静电纺丝。纺丝电压10～30KV、喷头到收集板的距离为10－25厘米、纺丝液的流速0.5～1.5毫升/小时。对混纺得到的复合纤维进行特征分析表明：混纺纤维符合纳米纤维的标准；结构更加均匀；透气性和吸水性更好；弹性和延伸型增强。

主权项

1.利用小麦面筋蛋白生产纳米级纤维的方法，其特征在于包括以下步骤：1)小麦面筋蛋白的提取；2)麦谷蛋白的提取；3)麦胶蛋白的提取；4)麦谷蛋白和高聚物的混合静电纺丝，制备纳米级纤维；5)麦胶蛋白和高聚物的混合静电纺丝，制备纳米级纤维。