从植物油的除臭机馏出物制备高纯度植物甾醇的方法

摘要

本发明提供了从SODD分离纯甾醇的方法，即，通过简单的酸催化的酯化反应，再通过蒸馏和水洗涤分离试剂，接着将植物甾醇结晶和纯化。大豆油除臭机馏出物(SODD)和来自其它植物油精制的馏出物中除了含甾醇酯(steryl esters)、生育酚、角鲨烯和未知化合物之外，还含有游离甾醇。本方法还适合含高于1％的游离植物甾醇的其它植物油馏出物。这样获得的植物甾醇具有高纯度(95－99％)和高产率(80－90％)，并且包含β－谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇。

主权项

1.从植物油的除臭机馏出物制备高纯度植物甾醇的方法，它包括，将植物油的除臭机馏出物与硫酸的甲醇溶液以1∶1至1∶1.5(v/v)的比率混合，在50-85℃的温度下将上述反应混合物搅拌2-4hrs的时间，在真空下从上述反应混合物蒸馏过剩的甲醇，向上述反应混合物中添加盐水溶液而分离硫酸，再除去下层而获得酯层，用热水洗涤上述酯层直到除去全部酸和盐，接着在0-25℃范围内的温度下结晶达1-10hr s的时间，过滤后用冷却的正己烷在0-10℃的温度下洗涤所得晶体而获得所需的高纯度植物甾醇。