一种由迷迭香、苹果皮的提取物组成的抗氧化产品

摘要

衰老的自由基学说认为人体的衰老可能与机体自由基生成增多，脂质过氧化增强有关，自由基损害了细胞生物膜结构，导致生理功能紊乱，引起细胞及组织萎缩，变性坏死，而机体中消除自由基的超氧化物歧化酶(SOD)随着人体年龄增长，活力降低，从体外进入机体或机体内生成的有害物质不断积聚增多，亦导致SOD含量及活力降低，从而加速组织细胞的衰老死亡。细胞是由细胞膜(油相)和细胞液(水相)组成，保护细胞就要从保护细胞膜和细胞液做起，因而选择脂溶性抗氧化剂和水溶性抗氧化剂。该发明以迷迭香和苹果皮为原料，分别提取分离出脂溶性和水溶性抗氧化剂成分，生产出具有抗氧化，延缓细胞衰老的养生保健产品。

主权项

1、配方1.1.从迷迭香的枝叶中提取分离出迷迭香脂溶性提取物(主要成分为迷迭香酚和鼠尾草酚)，迷迭香提取物在该产品重量的20-80％。1.2.从苹果皮中提取分离出的水溶性提取物(主要成分为根皮甙)，苹果皮提取物在该产品重量的20-80％。