一种利用秸秆发酵生产乙醇的方法

摘要

本发明提供了一种木质纤维素同步糖化、异构化发酵生产乙醇的方法。该方法利用纤维素酶、木聚糖酶和木糖异构酶酶解木质纤维素，酶解产物经发酵得到乙醇。本发明方法采用同步进行木质纤维素的糖化、异构化和发酵来生产乙醇，具有减少酶解产物对纤维素酶和木聚糖酶的负反馈抑制、提高酶解速度、缩短发酵周期、降低生产成本等优点。

主权项

一种利用作物秸秆发酵生产乙醇的方法，其特征在于，包括如下步骤：1)用稀酸或碱溶液对秸秆进行预处理；2)分离固相物质，用60℃的温水洗涤两次；3)将固相物质放入发酵罐中，加入2～4倍蒸馏水，加热至100～120℃保持20～40min，待温度降至50℃时，加入酶制剂，搅拌；4)按酶解液总体积的10％～15％加入OD600nm为6～12的酵母种子液进行发酵；5)分离与纯化乙醇。