一种具有自动加酵母和果料的喷蒸汽式制面包机

摘要

本实用新型涉及一种喷蒸汽式制面包机。它包括有：面包机外壳、面包机内腔体、控制面板及面包机上盖和面包机中盖；一搅拌马达装设在面包机外壳、面包机内腔体之间，所述搅拌马达的输出轴上连接有搅拌轴，在该搅拌轴上装有搅拌刀，所述面包机外壳、面包机内腔体之间的侧部设有水箱和蒸汽发生器，所述面包机中盖上有两个置物槽，每个槽体下设置有电磁阀，第一电磁阀与果料盒机构连接使其自动向面包桶内加果料，第二电磁阀与酵母盒机构连接使其自动向面包桶内加酵母。工作时在面团搅拌到一定程度时，电磁阀通电，槽内食物自动掉入面团中，再搅拌面团均匀，避免面团发酸、过度发酵，或坚果沾水太久，失去脆性，口感不佳。

主权项

一种具有自动加酵母和果料的喷蒸汽式制面包机，包括有：面包机外壳、面包机内腔体、控制面板及面包机上盖和面包机中盖，在所述面包机内腔体内装设有面包桶，面包桶外侧的上部和下部分别装有上电热管和下电热管；一搅拌马达装设在面包机外壳、面包机内腔体之间，所述搅拌马达的输出轴上连接有搅拌轴，该搅拌轴伸进面包桶的腔体底部，在该搅拌轴上装有搅拌刀，所述面包机外壳、面包机内腔体之间的侧部设有水箱和蒸汽发生器，水箱与蒸汽发生器的入口连通；蒸汽发生器的出口通过蒸汽喷出管连通到面包机内腔体，且蒸汽喷出管位于面包桶入口顶部，其特征在于：所述面包机中盖上有两个置物槽，每个槽体下设置有电磁阀，第一电磁阀与果料盒机构连接使其自动向面包桶内加果料，第二电磁阀与酵母盒机构连接使其自动向面包桶内加酵母。