一种降低或保持体重的奶粉及其制备方法

摘要

本发明优选了肉碱、维生素、矿物质等8种物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后，服用者血压无改变作用，血液系统、尿、便常规检验也未见异常，配方成分对肝肾功能无任何损害作用。服用配方成分的受试者体重和腰围均有明显减小。受试者臀围也有减小趋势别。试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下降。

主权项

一种降低或保持体重的奶粉，其特征在于：100g奶粉由以下原料组成：L-肉碱 1～3g甲基吡啶铬 624～828μg生物碳酸钙 884～2992mg维生素B1 0.64～2.95mg维生素B2 0.32～2.62mg维生素B6 2.64～5.4mg维生素E 6.72～12.76mg维生素C 160～375mg脱脂奶粉 余量。