发明名称 酵母生物合成谷胱甘肽的方法
摘要 本发明公开了一种酵母生物合成谷胱甘肽的方法,包括在发酵过程中向培养基添加一种盐的步骤。使用本发明方法进行谷胱甘肽的生物合成,其合成水平通常可稳定地提高20%以上。本发明的方法简单易行,容易实现规模化生产,因此降低了生产成本,具有很高的经济价值。
申请公布号 CN101538600A 申请公布日期 2009.09.23
申请号 CN200810034804.8 申请日期 2008.03.18
申请人 上海医药工业研究院 发明人 赵波;赵文杰;陈雪;程晴华
分类号 C12P21/02(2006.01)I;C12R1/72(2006.01)N 主分类号 C12P21/02(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 代理人 徐雁漪;谢燕军
主权项 1.酵母生物合成谷胱甘肽的方法,包括在发酵过程中向培养基添加乳酸盐的步骤。
地址 200040上海市北京西路1320号