一种功能型口香糖及其制备方法

摘要

本发明公开了一种功能型口香糖及其制备方法，其特征在于将配料中的至少一种：大枣、葡萄、蜂蜜、维生素、微量元素、低聚麦芽糖、铁、磷、镁、过氧化物岐化酶、附子、肉桂、鹿茸、银杏树叶提取物、食用螺旋藻、生物活性钙、谷类蛋白、鱼精蛋白、蜂王胚胎蛋白、活性酶、无花果、珍珠粉、进行真空压缩、干燥、归类、粉碎，后均匀分散于甜味剂10-25中，进行搅拌混合，在40-50℃左右的情况下将融熔的粮食植物蛋白15-35份放入搅拌器中，搅拌3-5分钟，在不断搅拌的情况下加入甜味剂和配料的混合物，搅拌均匀后，压片、切割、包装制成，本发明可吞食，易处理，形式多样，适合不同年龄，不同性别的人食用、具有多种功效，保健功能全面。

主权项

1、一种功能型口香糖，其特征在于其由下述重量份的原料制成：粮食植物蛋白15-35份、甜味剂10-25份、鱼精蛋白25-35份、蜂王胚胎蛋白10-25份、活性酶10-25份，该活性酶为过氧化氢酶和过氧化物酶和过氧化物岐化酶。