肠类食品开皮器

摘要

本实用新型涉及一种肠类食品开皮器，包括刀片以及刀把，所述刀片为螺旋圆筒状结构，刀片表面为锯齿状；刀片末端水平伸出，与刀把连接组成一体，刀把与刀片整体结构保持垂直或斜向。使用时，使用者先把肠体从螺旋圆柱状刀片的下端口插入，然后握住肠体使锯齿状刀片紧靠肠体，最后手握刀把进行旋转，利用刀片划开肠衣，实现开皮目的。开口后把肠体从刀片下方取出便可。本实用新型具有外形美观、工艺简单、方便实用、功能奇特等优点。

主权项

1、一种肠类食品开皮器，包括刀片(1)以及刀把(2)，其特征在于：所述刀片(1)为螺旋圆筒状结构，刀片(1)表面为锯齿状；刀片(1)末端水平伸出，与刀把(2)连接组成一体，刀把(2)与刀片(1)整体结构保持垂直或斜向。