发明名称 2 - METHOXY - 5 - ( PHENOXYMETHYL) PHENOL
摘要 Use of 2 -methoxy- 5 - (phenoxymethyl) phenol to create or modify the sweetness of consumable products. This compound may be used in methods to create or modify the sweetness of consumable products.
申请公布号 WO2011067313(A1) 申请公布日期 2011.06.09
申请号 WO2010EP68687 申请日期 2010.12.02
申请人 GIVAUDAN SA;FLAMME, ERIC;BOM, DAVID, C. 发明人 FLAMME, ERIC;BOM, DAVID, C.
分类号 A23L27/00;A21D2/14;A23C9/152;A23G3/36;A23L2/52;A23L27/30;A61Q11/00 主分类号 A23L27/00
代理机构 代理人
主权项
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