发明名称 |
利用红枣制取枣多糖的方法及枣多糖 |
摘要 |
本发明提供一种利用红枣制取枣多糖的方法及枣多糖,该方法包括:将红枣去核,破碎,得到原料碎粒;所述红枣为残次干红枣;在所述原料碎粒中加入体积浓度为60%-95%的乙醇溶液,然后进行微波加热;所述乙醇溶液与所述原料碎粒的质量比为10-18∶1,微波功率为70瓦-490瓦,微波加热时间为90秒-150秒;对微波加热后产物进行过滤,得到沉淀A;将沉淀A经加热提取和有机溶剂除杂后,得到枣多糖。本发明采用微波除杂的提取预处理方法,可以简化工艺,使得工艺流程操作简单,成本低廉,并提高了枣多糖的提取率,保留了枣多糖的功能特性;并且本发明以残次干红枣为原料制作,拓宽了残次红枣的综合利用途径。 |
申请公布号 |
CN102086237A |
申请公布日期 |
2011.06.08 |
申请号 |
CN201010606048.9 |
申请日期 |
2010.12.24 |
申请人 |
申琳;生吉萍 |
发明人 |
申琳;生吉萍;万丽 |
分类号 |
C08B37/00(2006.01)I;A61P37/02(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I |
主分类号 |
C08B37/00(2006.01)I |
代理机构 |
北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 |
代理人 |
刘芳 |
主权项 |
一种利用红枣制取枣多糖的方法,其特征在于,包括:将红枣去核,破碎,得到原料碎粒;所述红枣为残次干红枣;在所述原料碎粒中加入体积浓度为60%‑95%的乙醇溶液,然后进行微波加热;所述乙醇溶液与所述原料碎粒的质量比为10‑18∶1,微波功率为70瓦‑490瓦,微波加热时间为90秒‑150秒;对微波加热后产物进行过滤,得到沉淀A;将沉淀A经加热提取和有机溶剂除杂后,得到枣多糖。 |
地址 |
100083 北京市海淀区清华东路17号 |