薏仁菱角粥

摘要

本发明涉及一种薏仁菱角粥。现有的粥产品品种单一，适应人群少，粥是最易于人体吸收、老少皆宜的家用主食，与的中医药结合起来就能在日常生活中进行食补。浸泡的糙糯米、薏苡仁、清水慢火煮至九成熟时添加去壳菱角肉熬煮米粒烂熟成粥，冷却装罐。本发明合理搭配，具有益气健脾及抗癌之功效，可作为食管癌、胃癌患者的辅助饮食，色佳味美，补而不腻。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种薏仁菱角粥。

主权项

一种薏仁菱角粥，主要包括下列组份(按重量比)：薏苡仁50‑100  菱角100‑200  糙糯米100‑200浸泡的糙糯米、薏苡仁、清水慢火煮至九成熟时添加去壳菱角肉熬煮米粒烂熟成粥，冷却装罐。