吴茱萸面包

摘要

本发明涉及一种吴茱萸面包。现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明面粉、当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。提供了当归、熟地黄、生地黄滋阴养血，大补阴虚，黄芩、黄连、黄柏为辅，泻其热，黄芪补气益卫固其表，滋阴养血，泻阴清热。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种吴茱萸面包。

主权项

一种吴茱萸面包，包括下列组份(按重量比)：面粉1000‑2000  当归8‑15  生地黄10‑15  熟地黄10‑15黄连5‑10  黄芩5‑15  黄柏5‑15  黄芪5‑15a、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。